Салаты из морепродуктов

Маринованная брынза с перцем чили#россия

23

Ингредиенты

  • брынза(или другой рассольный сыр) – 120 гр.
  • перец чили – 0,5 шт.
  • лимон – 2-3 колечка
  • чеснок – 1 зубчик
  • сухой розмарин – 1 щепотка
  • лавровый лист – 1 шт.
  • оливковое масло для заливки

Пошаговый рецепт приготовления

Брынзу нарезать небольшими кубиками.

Чеснок нарезать пластинками, а острый перец и лимон колечками.

Лавровый лист и иголочки сухого розмарина поломать, чтобы пошел запах.

В удобную банку сложить кубики брынзы, пересыпая пластинки чеснока, переца и специиями.

Не забудьте положить несколько кружков лимона.

Залить банку оливковым маслом.

Через 2-3 часа можно попробовать, но лучше дать ночь настояться.

А утром положить на кусочек хлебушка кусочки брынзы и наслаждаться ароматными бутербродами.

Кстати, масло в котором мариновалась брынза, можно использовать для салатов.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Маринованная брынза с перцем чили#россияМаринованная брынза с перцем чили#россияМаринованная брынза с перцем чили#россияМаринованная брынза с перцем чили#россияМаринованная брынза с перцем чили#россия

Дополнительная информация

Отличная закуска для застолий, пикников, перекусов! Советую мариновать именно брынзу или похожие сыры. С обычным сыром совсем не то.

Маринованная брынза с перцем чили#россия

Добавить комментарий

z35W7z4v9z8w