Овощные салаты

Салат из помидоров с базиликом и чесноком

87

Салат из помидоров с базиликом, чесноком и сыром фета – отличный вариант для легкого обеда или перекуса, а если к нему подать еще и кусочек запеченного мяса – получится полноценный обед или ужин.

Описание приготовления:

Если готовить этот салат без сыра фета, то он будет совсем летним, но с сыром он сразу превращается в яркий, оригинальный, всесезонный салат. Каждый ингредиент здесь незаменим – базилик прекрасно сочетается с помидором, раскрывая и дополняя его вкус, а чеснок делает этот вкус завершенным. Фету можно заменить брынзой, тогда салат получится чуть более солоноватым и очень пикантным.

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Базилик  — 6-8 Штук (листиков)
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сыр Фета  — 150 Грамм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Салат из помидоров с базиликом и чесноком”

Салат из помидоров с базиликом и чесноком
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Салат из помидоров с базиликом и чесноком
Помидоры порежьте на небольшие дольки. Я разрезаю помидор на две половинки, а затем, каждую половинку на 3-4 части, в зависимости от размера помидора.

Салат из помидоров с базиликом и чесноком
Сыр нарежьте на кубики примерно 1х1 см.

Салат из помидоров с базиликом и чесноком
В растительное масло выдавите пару зубчиков чеснока (можно больше или меньше, как любите), добавьте соль и перемешайте.

Салат из помидоров с базиликом и чесноком
Базилик мелко нарежьте и отправьте к салату.

Салат из помидоров с базиликом и чесноком
Затем залейте салат чесночной заправкой, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

z35W7z4v9z8w