Овощные салаты

Салат с морковью и солеными огурцами

17

Простой и вкусный салат из самых доступных ингредиентов. Приготовить салат с морковью и солеными огурцами очень просто, рецепт из серии "на скорую руку".

Описание приготовления:

Такой салат будет хорош в качестве перекуса или как дополнение к основным блюдам. Простой в приготовлении, он не потребует от вас много времени на подготовку. Берите на заметку!

Ингредиенты:

  • Морковь  — 1 Штука
  • Соленый огурец  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Салат с морковью и солеными огурцами”

Салат с морковью и солеными огурцами
Подготовьте все ингредиенты.

Салат с морковью и солеными огурцами
Лук нарежьте перьями или полукольцами и обжарьте на растительном масле до готовности.

Салат с морковью и солеными огурцами
Добавьте тертую на терке для корейских салатов морковь.

Салат с морковью и солеными огурцами
Перемешайте и сразу снимите с огня.

Салат с морковью и солеными огурцами
Переложите содержимое сковороды в глубокую миску.

Салат с морковью и солеными огурцами
Добавьте огурец, нарезанный небольшой соломкой.

Салат с морковью и солеными огурцами
Чеснок пропустите через пресс. Добавьте по вкусу соль и молотый перец.

Салат с морковью и солеными огурцами
Хорошо перемешайте. Салат с морковью и солеными огурцами готов. Можно подавать его сразу же, но лучше дать ему настояться пару часов в холодильнике.

Салат с морковью и солеными огурцами
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Если любите закуски поострее, то можно при желании добавить чили.

Добавить комментарий

z35W7z4v9z8w